Objeto

A CONTRATAÇÃO DE GÊNEROS DE ALIMENTAÇÃO VISA PROPORCIONAR UM SUPRIMENTO ADEQUADO E REGULAR PARA ATENDER ÀS DEMANDAS DAS DIVERSAS ATIVIDADES INSTITUCIONAIS. O OBJETIVO É GARANTIR A QUALIDADE E A SEGURANÇA DOS ALIMENTOS FORNECIDOS, PRIORIZANDO A AQUISIÇÃO DE PRODUTOS QUE ATENDAM AOS PADRÕES NUTRICIONAIS E DE SANIDADE. É NECESSÁRIO QUE OS FORNECEDORES ESTEJAM HABILITADOS, RESPEITANDO AS NORMAS VIGENTES E GARANTINDO QUE OS PRODUTOS TENHAM ORIGEM LEGAL E COMPROVADA. O PLANEJAMENTO DEVE CONSIDERAR A SAZONALIDADE, A DIVERSIDADE DE DIETAS E A EQUIDADE NO ACESSO A ALIMENTOS, FOCANDO SEMPRE NA EFICIÊNCIA E TRANSPARÊNCIA DOS PROCESSOS DE COMPRA.